Eluterius

Gazondabber, 2004-03-28









Zeer sappig en smeuïg gerechtje, dat niks kost!







Kijk eens goed op al je vensterbanken. Er zullen zeker en vast enkele vliegenkadavers liggen. Raap deze allemaal bij elkaar en doe ze in een pot. Gewone huisvliegen zijn niet voldoende, deze zijn wel sappig maar geven te weinig pulp.



Bromvliegen zijn dus een noodzakelijk ingrediënt.







Vang ook wat levende vliegen!



Heb je een 100-tal vliegen verzameld, zet de pot dan een uur in de koelkast. De kou zal de vliegen verlammen.







Als het uur voorbij is, neem je een kruidenhamer, of beter nog, een staafmixer, en mix je alles tot een plakkerige brij.







Doe er wat water bij tot je een boterachtig geheel krijgt, en giet dit over in een vierkantig bakje, bij voorkeur een vierkantig bakje.



Zet dit terug in de koelkast. Na 'n tijdje is het lekker aangekoekt maar kan je het nog steeds smeren, bijvoorbeeld op je boterham!







Smakelijk!...